Espiral criogénica

Características y beneficios  

- Diferentes anchos para adaptarse a los equipos de producción
 

- Diseño modular expandible en campo
 

- Entrada de pantalla táctil
 

- Flexibilidad de producción
 

- Diseños que permiten ahorrar espacio
 

- Disposiciones de la cinta (estándar = recta)
 

- También en ángulos de 90, 180 y 270 grados

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Introducción:
CES fabrica una gama completa de sistemas de congelación en espiral que utilizan nitrógeno líquido o dióxido de carbono líquido como refrigerante.

Los congeladores en espiral CES consisten en una cinta que envuelve un tambor giratorio. La cinta del congelador entra en la parte inferior del tambor en el punto de alimentación y adopta una forma helicoidal hasta la parte superior, donde efectúa una descarga. La cinta vuelve a través de un dispositivo tensor automático antivuelco y de recolección. La esencia del sistema estructural es la caja o el tambor. El tambor es accionado y actúa como un accionamiento por fricción del borde de contacto interno de la cinta y realiza la mayor parte del trabajo. El sistema de inyección y sus controles dependerán del refrigerante criogénico utilizado, del tamaño del congelador en espiral y de los productos a refrigerar o congelar.



Aplicaciones:

- Una variedad de productos alimenticios, como carnes, aves, pescados, productos horneados delicados, comidas preparadas, etc.

- Productos que requieren un prolongado tiempo de permanencia

- Grandes volúmenes




Variaciones de estilo:

- Espiral de caja abajo


Nota:: Los congeladores en espiral no están diseñados para enfriar o congelar productos a granel o que fluyen.
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