Retourneur cryogénique

Caractéristiques et atouts
- Fonctionnement convivial
- Nettoyage aisé
- Enceinte en acier inoxydable
- Taux de réfrigération/surgélation élevé
- Souplesse de production
- Installation rapide

Longueur utilisable du retourneur
5m[16ft], 7m[23ft] ou 9m[30ft]
Demandez de plus amples informations
Produits > Alimentaire > Retourneur cryogénique >
Introduction :
Les retourneurs CES conviennent surtout à la surgélation ou réfrigération de petits produits en vrac tels que les légumes, fruits, viandes tranchées, poissons, volailles, ainsi que pour des produits industriels dans des processus de surgélation ou refroidissement avant un concassage, découpage, etc. Le retourneur CES ou congélateur rotatif est disponible en trois tailles standard : 5 m[16 pieds], 7 m[23 pieds] et 9 m[30 pieds] de longueurs utilisables de retourneur. La longueur dépend de la capacité de surgélation/réfrigération requise. CES peut concevoir et proposer des congélateurs rotatifs personnalisés pour un produit du client ou des systèmes d'entrée de produit.

Applications :
- CES a conçu un congélateur retourneur (rotatif) avec LIN ou LIC comme réfrigérant pour la réfrigération/surgélation de jambon, cubes de poulet, viande hachée, céleri finement coupé, oignon, pomme, légumes, herbes, fromage et d'autres fruits.
- Les congélateurs retourneurs CES servent aussi à la réfrigération/surgélation de produits enrobés, etc.
- Fonctionne très bien avec d'autres congélateurs comme le congélateur par immersion.

Variantes de style :
- Ventilateur d'échappement à vitesse variable (contrôle de la fréquence)
- Ventilateur & enceinte d'évacuation entièrement en inox
- Processus à automate programmable (PLC)
- Ventilateur de contrôle LIN en acier inoxydable
- CO2 proportionnel
- Contrôles de l'injection
- Réglage automatique de l'inclinaison
- Mobile (montage sur roues)
Retour

Seconde main

Projets

Social-media

 
   

Actualité