Cryogenic Chest Freezers

Caractéristiques et atouts
- Données entrantes sur écran tactile
- Processus à automate programmable (PLC)
- Nettoyage aisé
- Taux de réfrigération/surgélation élevé
- Souplesse de production
- Installation rapide
- Très compact
- Faible capital à investir

Enceinte en acier inoxydable entièrement soudée avec isolation injectée (in situ).
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Introduction :
Le congélateur coffre CES procure l'avantage d'une surgélation cryogénique complète ou croûtage rapide en surgélation ou refroidissement pour le traitement et l'emballage de produits délicats ou pâteux. Tout comme le congélateur en lots CES, le congélateur coffre CES est une méthode de surgélation efficace qui emploie une pulvérisation indirecte pour obtenir une surgélation rapide, avec la recirculation de vapeur froide à l'aide de ventilateurs pour cette fonction. La grande différence entre les deux congélateurs est que ce type s'ouvre par le dessus et non de côté.  Les buses sont ajustées de façon à répondre aux exigences évolutives de surgélation ou d'éléments qui demandent des durées de surgélation moindres afin de ne pas se fracturer en surface. Les contrôles du congélateur sont agencés sur un panneau de contrôle convivial et simple d'emploi. La pulvérisation de réfrigérant et la durée du cycle par lot s'ajustent facilement pour toute sorte de produit alimentaire.

Applications :
- Le congélateur coffre CES répond parfaitement aux besoins de refroidissement, de réfrigération ou de surgélation d'échantillons.
- Pour les applications de réfrigération ou surgélation avec de plus longues périodes cycliques.
- Ces congélateurs sont utilisés pour des projets de recherche&développement et dans d'autres applications pharmaceutiques.
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